TELEVİZYON PROGRAMLARI
AYVAZ ŞEF ÇIKABİLİR PROGRAMI 1. BÖLÜM | KANAL 7 | 03.02.2026
Kanal 7 ekranlarının sevilen yemek programı "Ayvaz Şef Çıkabilir"in birinci bölümünde kamera Karaburun’un mutfağına giriyor. Yönetim Kurulu Başkanımız ve Karaburun Belediye Başkanımız İlkay Girgin Erdoğan, yöreye özgü çalkama yemeğini sizler için hazırlarken; tarifin püf noktaları ve mutfaktaki sohbetler ekrana geliyor. Şirket yöneticilerimizin şirketimize dair verdiği bilgiler eşliğinde, yöneticimiz Melih Uysal Karaburun mutfağının özel lezzetlerinden kabakla yapılan ve fırından mis gibi kokular salan Zıngata yemeğini yapıyor. Bölümün dikkat çeken anlarından birinde ise yöre halkından Mustafa Bey, geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilen Bottarga mumlama sürecini izleyiciyle paylaşıyor. Yerel tatlar, ustasından tarifler ve Karaburun’un mutfak kültürü…
Hepsi programın birinci bölümünde.
AYVAZ ŞEF ÇIKABİLİR PROGRAMI 2. BÖLÜM | KANAL 7 | 09.02.2026
Kanal 7 ekranlarının sevilen yemek programı "Ayvaz Şef Çıkabilir"in ikinci bölümünde tempo yükseliyor, mutfakta eğlence ön plana çıkıyor. Bol kahkahalı anların yaşandığı bölümde, şirket personelimiz Karaburun’a özgü lezzetleri hazırlarken izleyicilere keyifli dakikalar yaşatıyor. Bazına, Dede Sarığı, Damat Tatlısı, Sündürme, Sini Böreği ve Öküz Köftüsü gibi yöresel tarifler bu bölümde mutfakta hayat buluyor. Ayrıca Karaburun’un en karakteristik ürünlerinden biri olan Kopanisti peyniri hakkında verilen bilgilerle, bölge mutfağının zenginliği bir kez daha gözler önüne seriliyor. Birbirinden lezzetli yerel lezzetlerin, misafirperverliğin ve ikili insan ilişkilerimizin içtenlikle yansımasının en güzel örneği sizlere ulaşıyor. Eğlence, yerel tatlar ve Karaburun Kültürü...
Hepsi programın ikinci bölümünde izleyiciyle buluşuyor.