T.C. Karaburun Belediyesi'nin %100 sermayesiyle kurulmuş olan Mimas Bel Gıda Turizm İnşaat İthalat İhracat Üretim Pazarlama Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi, Karaburun'da yerli ve yabancı turistlerin ve yerel halkın ekonomik, rahat ve huzurlu vakit geçirmesi amacıyla; aynı zamanda sağlıklı, kaliteli ve güvenilir peynir çeşitleri ile zeytinyağına erişebilmesi bilincinde hareket eden bir iştirak şirketidir. 

​

Şirketimiz bünyesinde sezonluk ve 12 ay  hizmet verecek şekilde planlanmış 3 adet Plaj İşletmesi, 1 adet Basit Konaklama Turizm Belgeli İşletmesi, 1 adet Kafesi, süt sağım sezonunda bölgedeki çobanların desteklenmesi ve yerel peynirlerin üretiminin sağlandığı 1 adet Keçi Peyniri Mandırası, bölgede zeytin toplama döneminde zeytinin zeytinyağına dönüşümü yolculuğuna destek sağlanan 1 adet Zeytinyağı İmalathanesini barındırmaktadır. Çeşitli organizasyonlarda tesis kullanımı, tesiste hizmetin şirketimiz tarafından sağlanması şeklinde hizmetler veren şirketimiz çalışma hayatında kadın istihdamı ve üniversite öğrencilerinin desteklenmesi noktasında hassasiyet göstermektedir. Özellikle yaz sezonu içerisinde üniversite öğrencilerinin maddi açıdan kazanç elde etmesi düşüncesiyle personel seçiminde bu hususları dikkate almaktadır. Hizmet verdiği plaj işletmelerinin ikisinde ve basit konaklama belgeli tesisinde bulunan plajlar T.C. Karaburun Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü'nün çalışmaları sonucunda "Mavi Bayraklı Plaj" sıfatı taşımaktadır. Şirketimiz, bu plajların korunması ve sürdürülebilir bir şekilde mavi bayrağın dalgalanması açısından hassasiyet göstermektedir.

​

Yerel ürünlerin gelecek nesillere aktarılması, yerel halkın ve ilçemizi ziyaret edecek olan yerli ve yabancı turistlerin güvenilir ve sağlıklı yerel ürünlere ulaşması noktasında Eğlenhoca Mahallesinde bulunan Keçi Peyniri Mandırası'nda bölgeye has Sepet Peynir, Kopanisti Peyniri, Salamura Sepet Peynir, Karma Peynir ve Lor Peyniri üretimi geleneksel yöntemlere dayanarak üretilmekte, Mimas Bel A.Ş. adıyla satışa sunulmaktadır. Aynı şekilde bölgede zeytin ağaçlarının bolluğu sebebiyle toplanan zeytinlerin ilgili yönetmeliklere uygun bir şekilde sıkılarak zeytinyağına dönüşmesi noktasında yine Eğlenhoca Mahallesinde bulunan Zeytinyağı İmalathanesi'nde hizmetini sürdürmektedir. Karaburun'un merkezinde ve Eğlenhoca mahallesinde yer alan Mandıra Şubesinde bu ürünlerin satışını gerçekleştiren şirketimiz her kesime uygun fiyatlandırma seçenekleri sunmaktadır.